video_image

เกษตรกรและผู้เพาะปลูกส่งออกอะโวคาโดของประเทศเม็กซิโก ได้ออกมาแสดงความมั่นใจถึงเรื่องความนิยมของผู้บริโภคในปีถัดไป ว่าไม่มีวันลดลงจนถึงขั้นวิกฤติ หลังจากที่เกิดความเป็นห่วงว่าก่อนหน้านี้ เพราะการเติบโตของการนำผลไม้ชนิดนี้มาใช้ทำอาหารเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว และอาจจะลดลงอย่างรวดเร็วเช่นกันในอนาคต

สำหรับประเทศเม็กซิโก เป็นประเทศที่มีการส่งออกอะโวคาโดมากที่สุดเป็นอันดับ 1 โลก เพราะเป็นพืชเมืองในแถบเม็กซิโก ที่สามารถเพาะพันธุ์และเติบโตได้เป็นอย่างดี โดยผลประกอบการและรายได้ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานั้นถือว่าเป็นไปได้สวย ตามผลรายงานเม็กซิโกส่งออกอะโวคาโด มากถึงร้อยละ 43 ส่วนหนึ่งมาจากการนำผลไม้ชนิดนี้มาประกอบอาหารนั้นกำลังมาแรงอย่างมากขึ้นเรื่อย ๆ ในช่วง 2 ที่ผ่านมา